Hazırlanışı

1- Kabakların kabuklarını alıp rendeleyin. Rendelenmiş kabakları Fermuarlı Poşete koyun. Poşeti delip fazla suyunu sıkarak çıkartın. Kabakları çukur bir kaseye alın.

2- Fermuarlı Poşete derin dondurucuda sakladığınız soyulmuş sarmısaklardan 2 diş alıp, ezip ekleyin.

3- Cevizleri Buzdolabı Poşetine koyup ezin. Kabaklara ekleyin.

4- Zeytinyağı sicim gibi akıtarak ilave edin. Tuzlayın biberleyin.

5- Streç Film ile kaplayıp buzdolabında soğumaya bırakın.

6- Buzdolabı Poşetinde sakladığınız dereotunu incecik kıyıp ilave edin.